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胃,你还好吗?国泰中医教你6个夏季养胃小妙招

发表日期:2019-07-12

向来生活都井然有序、有条不紊的李女士,昨天竟在半夜里醒来了,原来是因为突然间肚子疼,一晚上来回跑厕所...

 

第二天早上仍然感觉有些不舒服,觉得应该去医院做个检查,看看是怎么回事。

 

经过医生的询问,李女士这才想起来,昨天下班以后,回去和朋友一起去吃烧烤,由于天气很热,一到地方就先喝了一杯冰镇啤酒,顿时神清气爽舒服许多,之后吃饭过程中也没少喝。

 

 

经过检查,医生说是因为喝啤酒太急,凉啤酒刺激肠胃导致的急性肠胃炎,最后,李女士听从医生的建议,开了几副中药调理,这才完事儿。

 

 

炎炎夏日来临,为了应对酷暑,人们通常会在夜幕降临,气温稍降后才进食晚餐。

街头路边也多了许多在一起撸串的人们。

随着冰镇啤酒,烧烤等辛辣食物的入口,虽然能够少许的带走些酷暑,可你知道吗,你的胃却在承受着巨大的考验。

大量的冰镇啤酒和饮料虽然能够暂时降低人的一些燥热,可是由于人体的内部温度大多是维持在37℃左右,当冰凉的4-10℃左右的液体突然经过口腔进入胃内时,冷刺激可以使得胃粘膜的血管急剧的收缩,容易引起胃肠道的痉挛而引发疼痛,引发胃部的隐痛和针刺样痛。

同时,啤酒中的酒精,含糖饮料中的酸性物质,也能刺激胃的粘膜,引发胃粘膜下神经的刺激性疼痛。

大量的啤机和饮料进入胃肠道,也稀释了胃肠道消化液的浓度,同时也减少了消化液的分泌,如果在进食大量不易消化的肉类,更是容易引发腹胀,腹胀,腹泻的情况。

撸串当然少不了烤肉,当看到刚刚烤好的的冒着油花,吱吱作响的肉串时,很多人都会胃口大开。可大家殊不知,就在这简单的几分钟食物也发生了很大的变化。

当食物被放在炭火上被加热的过程中,瘦肉中的蛋白质被烤焦烤黑,导致致癌物杂环胺数量猛增;脂肪被烤焦烤黑就会裂变成三四苯并吡这种致癌物。

而一些蔬菜类的食物,由于经过高温,其中所含的维生素等营养物质也被分解破坏。

进食这些烧烤食物,不仅不利于吸收,增加了胃的消化负担;并且一些食物刺激也极易损伤胃肠道的粘膜,引发急性胃炎,胃溃疡,胆汁反流性胃炎。

夏季来临,由于一些路边烧烤摊点的卫生多数存在隐患,并且一些摊主唯利是图,在食品处理中也存在把控不严和利欲熏心,过期变坏的食物被加工后端上餐桌也亦不少见。

每年夏天,因进食后出现急性胃肠炎的事情发生也多有发生,很多烧烤店在烤制过程中,食物的生熟也不易把握,过生的肉类食物也存在着寄生虫感染的可能。

少量的撸串啤酒对人体健康不会产生过大的伤害,在此提醒广大朋友,合理健康的饮食,才是保护夏日我们“胃口”的关键。

胃病三分治,七分养,很多朋友都备受胃病的困扰,只有把好入口关,才能让我们的“胃”渡过这个炎炎夏日。
 

夏季教你6个养胃小妙招

1、定时定量

即每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿。都应主动进食。避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。每餐还应保持食量适度。

2、温度适宜

饮食的温度应以“不烫不凉”为度。否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之。易引发胃病。

3、细嚼慢咽

对食物充分咀嚼,使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多。对胃黏膜有保护作用。

4、饮水择时

较好的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液。汤泡饭也会影响食物的消化。

5、适当补充维生素C

维生素C对胃有保护作用。胃液中保持正常的维生素C量。可有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗癌力。

6、适量食用甘味食物

甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物,都具有很好的补益脾胃的作用,且可以提高免疫力。
 


 

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